~香りを楽しむ珈琲と本格派料理、焙煎チョコレートが自慢のお店~
『ロースタリーカフェ ガラシャロロ』の公式オンラインSHOPへようこそ!
店主のこだわり自家焙煎コーヒーがご家庭でもお楽しみいただけます。
シーズン限定のクラフトチョコレートもお楽しみに。
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【送料無料】「ブレンド中深煎り」BLEND MILD‐150g
¥1,350
内容量:150g 商品名:RORO BLEND MILD 原産国:コスタリカ、コロンビア他 焙煎度:中深煎り 酸味:少ない コク:ほどよい やさしい甘味、甘い香りが心地よい、芳ばしさ、とろみのある質感。 作成ストーリー 毎日ご来店されるお客様のために、いつ飲んでも飽きず、毎回飲むたびにこのコーヒーが好きだなぁ~と感じていただけるようなブレンドにしております。 私自身も毎日いただいております。(^^♪ どれにしょうか迷っている、はじめてのお客様には、こちらのブレンドをおすすめいたします。 *1袋ご注文の場合は、スマートレター(全国一律0円)にて発送、ポスト投函させていただきます。2袋以上ご注文の場合は、ゆうパックにてお届けいたします。
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【送料無料】「ブレンド深煎り」BLEND BITTER‐150g
¥1,350
内容量:150g 商品名:RORO BLEND BITTER 原産国:インドネシア、ブラジル他 焙煎度:深煎り 酸味:ほぼない コク:しっかり 柔らかい口当たり、甘味も感じさせるカカオのような香り、苦味と旨味、甘味◎ 作成ストーリー クラフトチョコレートを作る私が焙煎するデイリーな深煎りブレンドコーヒー。 ブラック、チョコレートを溶かしても、エスプレッソ、カフェオレ、アイスコーヒーとしてもオールマイティーにおすすめします。 深煎りでキリッとした味わいのブレンドをお探しのお客様におすすめいたします。 *1袋ご注文の場合は、スマートレター(全国一律0円)にて発送、ポスト投函させていただきます。2袋以上ご注文の場合は、ゆうパックにてお届けいたします。
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【送料無料】「ブレンド中煎り」BLEND FRUITY‐150g
¥1,350
内容量:150g 商品名:RORO BLEND FRUITY 原産国:タンザニア、ペル―他 焙煎度:深めの中煎り 酸味:やや少し コク:しっかり ワインのように果実味溢れ、調和された香り、至福な味わい。 果実のような香りに程よいコクと酸味をお楽しみいただけます。 作成ストーリー ヨーロッパで立ち寄るカフェで提供されるようなコーヒーをイメージしました♬ ワインも飲んでランチでお腹いっぱい、午後はデザートと一緒にコーヒーでのんびりテラスで。 コクもあり、フルーティーな味わいも楽しみたいお客様におすすめいたします。 アイスコーヒーにしても風味は良好です。 *1袋ご注文の場合は、スマートレター(全国一律0円)にて発送、ポスト投函させていただきます。2袋以上ご注文の場合は、ゆうパックにてお届けいたします。
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【送料無料】「ブレンド中深煎り」BLEND SPECIAL‐150g
¥1,500
内容量:150g 商品名:RORO BLEND SPECIAL 原産国:パプアニューギニア、グアテマラ他 焙煎度:中深煎り 酸味:少ない コク:やわらかいコク 芳醇で特別な味わい。クラフトチョコレートのような甘い香り。果実や、お花、バニラのような風味をお楽しみいただけます。 作成ストーリー 新鮮な気持ちで毎日過ごせるように、ちょっと特別な味わいのコーヒーとしてブレンドしました。 甘い香りに包まれるような、落ち着きのある味わい、リフレッシュするほんの少しの酸味。 このコーヒーを飲んで充実した気分になりますように。 おもてなし用やちょっとしたご褒美として、こちらのコーヒーをおすすめいたします。 *1袋ご注文の場合は、スマートレター(全国一律0円)にて発送、ポスト投函させていただきます。2袋以上ご注文の場合は、ゆうパックにてお届けいたします。
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【送料無料】「ブレンド中煎り」BLEND FLORAL‐150g
¥1,500
内容量:150g 商品名:RORO BLEND FLORAL 原産国:エチオピア、コロンビア、他 焙煎度:浅めの中煎り 酸味:しっかり コク:やさしい 爽やかな柑橘系の酸味にジャスミンのような落ち着く甘い香り、紅茶のような味わいが心地よい。 作成ストーリー お花のようにコーヒーに明るさを感じさせる風味を表現しました。 庭や外の風景を眺めながら、お菓子と一緒に大事なひと時を。 *1袋ご注文の場合は、スマートレター(全国一律0円)にて発送、ポスト投函させていただきます。2袋以上ご注文の場合は、ゆうパックにてお届けいたします。
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【送料無料】「ブレンド中深煎り」BLEND MILD‐250g
¥2,100
内容量:250g 商品名:RORO BLEND MILD 原産国:コスタリカ、コロンビア他 焙煎度:中深煎り 酸味:少ない コク:ほどよい やさしい甘味、甘い香りが心地よい、芳ばしさ、とろみのある質感。 作成ストーリー 毎日ご来店されるお客様のために、いつ飲んでも飽きず、毎回飲むたびにこのコーヒーが好きだなぁ~と感じていただけるようなブレンドにしております。 私自身も毎日いただいております。(^^♪ *1袋ご注文の場合は、スマートレター(全国一律0円)にて発送、ポスト投函させていただきます。2袋以上ご注文の場合は、ゆうパックにてお届けいたします。
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【送料無料】「ブレンド深煎り」BLEND BITTER‐250g
¥2,100
内容量:250g 商品名:RORO BLEND BITTER 原産国:インドネシア、ブラジル他 焙煎度:深煎り 酸味:ほぼない コク:しっかり 柔らかい口当たり、甘味も感じさせるカカオのような香り、苦味と旨味、甘味◎ 作成ストーリー クラフトチョコレートを作る私が焙煎するデイリーな深煎りブレンドコーヒー。 ブラック、チョコレートを溶かしても、エスプレッソ、カフェオレ、アイスコーヒーとしてもオールマイティーにおすすめします。 *1袋ご注文の場合は、スマートレター(全国一律0円)にて発送、ポスト投函させていただきます。2袋以上ご注文の場合は、ゆうパックにてお届けいたします。
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【送料無料】「ブレンド中煎り」BLEND FRUITY‐250g
¥2,100
内容量:250g 商品名:RORO BLEND FRUITY 原産国:タンザニア、ペル―他 焙煎度:深めの中煎り 酸味:やや少し コク:しっかり ワインのように果実味溢れ、調和された香り、至福な味わい。 果実のような香りに程よいコクと酸味をお楽しみいただけます。 作成ストーリー ヨーロッパで立ち寄るカフェで提供されるようなコーヒーをイメージしました♬ ワインも飲んでランチでお腹いっぱい、午後はデザートと一緒にコーヒーでのんびりテラスで。 コクもあり、フルーティーな味わいも楽しみたいお客様におすすめいたします。 アイスコーヒーにしても風味は良好です。 *1袋ご注文の場合は、スマートレター(全国一律0円)にて発送、ポスト投函させていただきます。2袋以上ご注文の場合は、ゆうパックにてお届けいたします。
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【送料無料】「ブレンド中煎り」BLEND FLORAL‐250g
¥2,500
内容量:150g 商品名:RORO BLEND FLORAL 原産国:エチオピア、コロンビア、他 焙煎度:浅めの中煎り 酸味:しっかり コク:やさしい 爽やかな柑橘系の酸味にジャスミンのような落ち着く甘い香り、紅茶のような味わいが心地よい。 作成ストーリー お花のようにコーヒーに明るさを感じさせる風味を表現しました。 庭や外の風景を眺めながら、お菓子と一緒に大事なひと時を。 *1袋ご注文の場合は、スマートレター(全国一律0円)にて発送、ポスト投函させていただきます。2袋以上ご注文の場合は、ゆうパックにてお届けいたします。
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【送料無料】「ブレンド中深煎り」BLEND SPECIAL‐250g
¥2,500
内容量:250g 商品名:RORO BLEND SPECIAL 原産国:パプアニューギニア、グアテマラ他 焙煎度:中深煎り 酸味:少ない コク:やわらかいコク 芳醇で特別な味わい。クラフトチョコレートのような甘い香り。果実や、お花、バニラのような風味をお楽しみいただけます。 作成ストーリー 新鮮な気持ちで毎日過ごせるように、ちょっと特別な味わいのコーヒーとしてブレンドしました。 甘い香りに包まれるような、落ち着きのある味わい、リフレッシュするほんの少しの酸味。 このコーヒーを飲んで充実した気分になりますように。 おもてなし用やちょっとしたご褒美として、こちらのコーヒーをおすすめいたします。 *1袋ご注文の場合は、スマートレター(全国一律0円)にて発送、ポスト投函させていただきます。2袋以上ご注文の場合は、ゆうパックにてお届けいたします。
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無添加 植物性油脂不使用:カカオ豆から作るショコラスプレッド(クラフトチョコレート&生キャラメル)150g詰
¥1,300
SOLD OUT
ウガンダ産カカオをバナナのような味わいに自家焙煎して、カカオ成分100%にしたチョコレート(自家製カカオマス)と熱々の生キャラメルを瞬時に混ぜ合わせた滑らかで濃厚なクラフトチョコレートスプレッドです。 甘さは控えめに、粟飴の特徴を活かしたオリジナル。 そのまま食べたり、パンやお菓子に塗る、ミルクに溶かす、アイスクリームのトッピングなど楽しみは自由です。 賞味期限2023年8月18日
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自家焙煎カカオニブのパウンドケーキ12個(1本分・1×12個包装)
¥3,380
SOLD OUT
甘さを出来るだけ抑え、カカオ成分を抽出したエキスを生地に入れました。 外側の香ばしさ、カカオニブの食感もアクセント、カカオ豆の旨味をお楽しみください。
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ミックスナッツのフランベキャラメリゼ・ビーントゥバーチョコレートコーティング
¥1,580
SOLD OUT
名称:チョコレート菓子 内容量:150g 原材料:カカオ豆、砂糖、アーモンド、クルミ、カシュ―、洋酒、カカオパウダー、バター 保存方法:直射日光を避け、18℃以下の涼しいところに置いてください。 こだわりの自家焙煎カカオ、原料のカカオと少量の砂糖のみで作る店主のクラフトチョコレート。 ローストしたての香ばしいナッツに、水を使わずに洋酒でアルコール分をフランベし、贅沢なキャラメリゼナッツに仕上げております。香りと食感を閉じ込めるかのようにテンパリングを施したビーントゥーバーチョコレートを絡めました。 深味のある味わいをお楽しみください。
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採集年度 2022年5月26日「天然アカシア生はちみつ YAMANASHI」150g詰
¥1,580
SOLD OUT
賞味期限採集日より2年 私が体調を崩した時期に助けられた希少な「生はちみつ」です。 3代にわたり一子相伝の養蜂家から直送していただいております。 天然の栄養素と活きた酵素が健康と美容に良く、腸内に吸収して効果を発揮してくれます。 アカシア花をめがけて、みつ蜂が採みつし蜜蓋されるまで2週間ほどは日数を要します。 期間中は農薬散布(田んぼや畑、雑草など)されない山奥、無農薬の自然環境でアカシアの蜜は巣箱に戻り運ばれます。 容器に移しにくい「はちみつ」は加熱することで詰めやすく作業効率もよく、結晶化した「はちみつ」を溶かすために加熱処理されるのは97%以上は一般的に流通されているとお聞きます。 また、安価な商品は経営コストを下げるため2、3日で採れた花蜜に「はちみつ」を配合したり、水飴などで加糖(原材料不表示)されることもございます。 この「はちみつ」は市場では出回らない、僅か稀少な「生はちみつ」です。 やさしいフローラルな香りと上品な口当たり、繊細な甘味が特徴です。 *糖度は80~81前後 そのままスプーンで食べたり、お飲み物に溶いたり。フルーツやチーズ、サラダなど食事と一緒にお召し上がりください。 また、加熱する料理や焼き菓子には甘味料としてお使いください。
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採集年度 2022年5月26日「天然アカシア生はちみつ YAMANASHI」150g詰×6本
¥9,000
SOLD OUT
賞味期限採集日より2年 私が体調を崩した時期に助けられた希少な「生はちみつ」です。 3代にわたり一子相伝の養蜂家から直送していただいております。 天然の栄養素と活きた酵素が健康と美容に良く、腸内に吸収して効果を発揮してくれます。 アカシア花をめがけて、みつ蜂が採みつし蜜蓋されるまで2週間ほどは日数を要します。 期間中は農薬散布(田んぼや畑、雑草など)されない山奥、無農薬の自然環境でアカシアの蜜は巣箱に戻り運ばれます。 容器に移しにくい「はちみつ」は加熱することで詰めやすく作業効率もよく、結晶化した「はちみつ」を溶かすために加熱処理されるのは97%以上は一般的に流通されているとお聞きます。 また、安価な商品は経営コストを下げるため2、3日で採れた花蜜に「はちみつ」を配合したり、水飴などで加糖(原材料不表示)されることもございます。 この「はちみつ」は市場では出回らない、僅か稀少な「生はちみつ」です。 やさしいフローラルな香りと上品な口当たり、繊細な甘味が特徴です。 *糖度は80~81前後 そのままスプーンで食べたり、お飲み物に溶いたり。フルーツやチーズ、サラダなど食事と一緒にお召し上がりください。 また、加熱する料理や焼き菓子には甘味料としてお使いください。
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ローストミックスナッツの天然生はちみつ漬け:2022年5月26日採集アカシアはちみつ100%使用
¥1,580
SOLD OUT
賞味期限採集日から2年 ミックスナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツ)は、芯までふっくらと自家焙煎することで旨みと香りを引き出しております。 焙煎したての香ばしいナッツとはちみつのフローラルな香りは相性抜群。はちみつは酵素とビタミン類がたっぷりと含まれた非加熱&無添加。美容と健康に良い栄養素をまとめて摂ることができます。そのまま食べたり、パン、ヨーグルト、チーズと一緒に。お酒のおつまみにも。
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無添加ドライフルーツの天然生はちみつ漬け:2022年5月26日採集アカシアはちみつ使用
¥1,580
SOLD OUT
賞味期限採集日より2年 現地日本法人の専門ドライフルーツメーカー様の高い技術力に魅了されてはちみつ漬けの商品化を決めました。 ハチミツと相性の良い、有機栽培されたタンザニア産のマンゴー、パイナップル、バナナのスライスをまるごと漬け込んでます。 旨みと栄養がギュッと凝縮されたフルーツ、大自然で採れたアカシアはちみつ、砂糖不使用のドライフルーツと爽やかな甘さのはちみつが絡み合い贅沢な味わいを楽しめます。 はちみつは酵素とビタミン類がたっぷりと含まれた非加熱&無添加。美容と健康に良い栄養素をまとめて摂ることができます。 そのまま食べたり、パン、ヨーグルト、チーズと一緒に。おつまみにも。
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有機カカオニブ100%の天然生はちみつ漬け:2022年5月26日採集アカシアはちみつ100%使用
¥1,650
SOLD OUT
賞味期限採集日より2年 カカオニブはハチミツとのマリアージュに合わせてベリー系のフルーティーな有機栽培カカオのタンザニア産100%で漬け込みました。 コーヒー焙煎の技術を応用し、はちみつ専用のプロファイルで焙煎しております。 スーパーフードとして注目されているカカオニブを大自然で採れたアカシアはちみつに漬け込みました。ほろ苦い自家焙煎のカカオと爽やかな甘さのはちみつが相性抜群。 はちみつは酵素とビタミン類がたっぷりと含まれた非加熱&無添加。そのまま食べたり、パン、ヨーグルト、チーズと一緒に。お酒のおつまみにも。
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はちみつ漬け詰め合わせ4本セット( 生はちみつ1本&各種1本生はちみつ漬け3本)
¥6,300
SOLD OUT
全部、気になる! 全部、食べたい! 一緒に購入したい! 詰め合わせ4本セットです。 賞味期限は採集日より2年(採集日2022年5月26日) 各1本150g詰め ・「天然アカシア生はちみつ」 ・「ローストミックスナッツの天然生はちみつ漬け」 ・「有機カカオニブ100%の天然生はちみつ漬け」 ・「無添加ドライフルーツの天然生はちみつ漬け」
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有機JAS認証取得100%使用 純チタンドラム焙煎カカオニブ(グラインダー不使用)
¥800
賞味期限2023年6月2日 そのままフルーティーなカカオニブをお楽しみいただけます。 蜂蜜、ヨーグルト、フルーツ、アイスクリームトッピング、ナッツの代わりにサラダとしても、楽しみが一層広がります。
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雲南『香りを楽しむコールドブリューコーヒーバック』スペシャルティコーヒー100% シングルオリジン 深めのミディアムロースト
¥1,706
SOLD OUT
◎イチゴのようなベリー系の香りと、ほんのりミルキーな味わいが特徴です。 オシャレに楽しみましょう♪ ご自宅の楽しみ方として、お気に入りのワイングラスやロックグラスなどお気に入りの器で、氷を入れたりそのままストレートなど自由です。 外出先は水出しコーヒーを携帯ボトルに入れて好きな時に香りを楽しみましょう♪ 作り方 1.容器に1バック入れ、500㏄~900㏄(濃い目は500㏄)の常温水を注ぎます。 2.冷蔵庫で10時間~15時間(冷蔵庫の温度が低い場合は漬ける12時間以上)そのまま保存。 3.1バックを取り出す。(抽出された水出しコーヒーは5日以内に消費して下さい。) 4.完成
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マンデリン『香りを楽しむコールドブリューコーヒーバック』スペシャルティコーヒー100% シングルオリジン 浅めのシティーロースト
¥1,706
SOLD OUT
◎マンゴー、パッションフルーツのトロピカルな香りと甘味を感じます。 (50g粉×3バック入り) オシャレに楽しみましょう♪ ご自宅の楽しみ方として、お気に入りのワイングラスやロックグラスなどお気に入りの器で、氷を入れたりそのままストレートなど自由です。 外出先は水出しコーヒーを携帯ボトルに入れて好きな時に香りを楽しみましょう♪ 作り方 1.容器に1バック入れ、500㏄~900㏄(濃い目は500㏄)の常温水を注ぎます。 2.冷蔵庫で10時間~15時間(冷蔵庫の温度が低い場合は漬ける12時間以上)そのまま保存。 3.1バックを取り出す。(抽出された水出しコーヒーは5日以内に消費して下さい。) 4.完成
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ゲイシャエチオピア『香りを楽しむコールドブリューコーヒーバック』スペシャルティコーヒー100% シングルオリジン 深めのライトロースト
¥1,706
◎ジャスミンの香りとハチミツレモンの風味、クリアな口当たりが茶の雰囲気を感じさせます。 (50g粉×3バック入り) オシャレに楽しみましょう♪ ご自宅の楽しみ方として、お気に入りのワイングラスやロックグラスなどお気に入りの器で、氷を入れたりそのままストレートなど自由です。 外出先は水出しコーヒーを携帯ボトルに入れて好きな時に香りを楽しみましょう♪ 作り方 1.容器に1バック入れ、500㏄~900㏄(濃い目は500㏄)の常温水を注ぎます。 2.冷蔵庫で10時間~15時間(冷蔵庫の温度が低い場合は漬ける12時間以上)そのまま保存。 3.1バックを取り出す。(抽出された水出しコーヒーは5日以内に消費して下さい。) 4.完成
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カフェインレス 『香りを楽しむコールドブリューコーヒーバック』スペシャルティコーヒー100% シングルオリジン 深めのミディアムロースト
¥1,814
SOLD OUT
◎まさに赤りんごの香り!キャラメルやアーモンドナッツの風味も感じられます。 (50g粉×3バック入り) オシャレに楽しみましょう♪ ご自宅の楽しみ方として、お気に入りのワイングラスやロックグラスなどお気に入りの器で、氷を入れたりそのままストレートなど自由です。 外出先は水出しコーヒーを携帯ボトルに入れて好きな時に香りを楽しみましょう♪ 作り方 1.容器に1バック入れ、500㏄~900㏄(濃い目は500㏄)の常温水を注ぎます。 2.冷蔵庫で10時間~15時間(冷蔵庫の温度が低い場合は漬ける12時間以上)そのまま保存。 3.1バックを取り出す。(抽出された水出しコーヒーは5日以内に消費して下さい。) 4.完成